パンとおやつのしあわせ

ほしの家さんと，丸パン作りしました。
生地は体験レッスンと同じです。
到着とともに，早速こねてもらいました。



一次発酵の合間に，
さつまいもの茶巾しぼりを作り，
紅茶（カシュカシュ）と一緒に，一休み。

一次発酵が終わったら，
生地を３つにわけ，丸パン，チョコパン，シュガーバターボール用に成型。
全て丸くするだけなのですが，
シュガーバターボール用がたくさんあって，疲れたはず（笑）
数をこなせば，うまくなりますからね♪



本日のもう一品はこちら。
にんにくのささみ醤油づけ，です。
ほしの家さんにも手伝ってもらいました。
時間はかかりますが，手間はかからないのでおすすめですよ。



そんなこんなで作った５品。
おしゃべりしながら，とても楽しく作れました。
ありがとうございました。
また次回，お待ちしてますね♪