パンとおやつのしあわせ

ひさびさに，ドーナツとスクエアパンのレッスン。
どんよりとしたいまいちパッとしない天気の中，
３才のＹちゃんも来てくれたのですが，
とってもこだわって？パン作りをしてくれました。
（「たこ」を作るんだ，と張り切ってました）

実は今日の方，しりあいだったからか，
変に緊張してしまい，牛乳の量を計り間違えちゃいました。
そのせいで，いつもよりかための仕上がりに・・・。
すみませんっっ。

きちんと計ると，生地が始めべたべたしますが，
だんだんまとまってきますので，安心してください。
ホームベーカリーに任せれば，大丈夫ですよ。
今日のものより，やわらかい仕上がりになるはずです。

そんなこんなで，なんだか大失敗のレッスンでした。
反省中です。

前日作っていた豆乳プリンは，いつも通りの仕上がりです。
Ｙちゃんがよろこんで，おかわりまでしてくれました。
よかった～。
黒蜜ソースも気に入ってくれたようで，
全部かけてました（笑）
簡単なので，家でも作ってみてくださいね。