シナモンロール&あんパン
2009年02月19日
本日も火曜日と同じ内容で,レッスンでした。
シナモンロール,あんパン,いちご大福。
大福のもち部分がうまくいかず,あたふたし,
あんこも足りなくなってしまった,あのレッスンです。
(詳しくは「大失敗」をごらんください)
練習した甲斐あって,いちご大福も無事に完成♪
加熱時間が足りないだけでした。
よかったです。本当に一安心です。
試食をしたお二人も,
「お店のとちがう!」
「おいしい♪」
と喜んでもらえたので,
いちご大福に変更した甲斐がありました。
まだまだいちごの季節ですからね。
どんどん作って,レシピ,活躍させてください。
シナモンロール,あんパンもキレイに完成。
どちらとも,アレンジが広がる成型方法なので,
工夫してみてくださいね。
あんこも今回は倍量を用意(笑)
私の計算上では500~600gで足りるはずなのですが,
今日も残ったのは100gちょっとでした。
みなさん,あんこたっぷり,がお好きなようです(笑)
もう一品はこちら。
鶏肉をゆで汁につけただけ,の,またまた超簡単レシピです。
お試しください。
今日は,初めてのかたがきてくださいました。
楽しんでもらえたでしょうか?
ケガさえ気をつけてもらえれば,
うちは「ちびっこ大歓迎」ですよ。
また,お待ちしてますね。
もうひとかたは,ニゲラさん。
たぶん,ブログで感想を書いてくれると思います。
見てみてくださいね。
今日もありがとうございました。
また来月,おまちしてま~す。
Posted by スノーマン12 at 14:00│Comments(2)
│パン教室
この記事へのコメント
Posted by あやぞう at 2009年02月20日 11:05
* あやぞうさん
いえいえ,こちらこそ,ありがとうございました。
ちびちゃんのいたずらは,許容範囲内なので,大丈夫ですよ。
うちでのパン作りの間は,
少々のいたずら,散らかしは,気にせずに,
楽しんでください。
お蔵入りだったホームベーカリーにも,出番がやってくるのですね。
ぜひ,どんどん作って,活躍させてくださいね。
いえいえ,こちらこそ,ありがとうございました。
ちびちゃんのいたずらは,許容範囲内なので,大丈夫ですよ。
うちでのパン作りの間は,
少々のいたずら,散らかしは,気にせずに,
楽しんでください。
お蔵入りだったホームベーカリーにも,出番がやってくるのですね。
ぜひ,どんどん作って,活躍させてくださいね。
Posted by スノーマン12 at 2009年02月23日 08:42
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あんなに沢山いただいたお土産も、こども・主人・私の両親に大好評で、あっというまにペロリとたいらげてしまいました!!!
わがまま盛りのチビにも、ケガさえしなければ大丈夫、と、受け入れてくださって、ホントにホントに嬉しかったです。
いろいろなアレンジも教えていただけたので、今週末、長く眠ったままだったホームベーカリーをおこして、復習するのが楽しみです!
また次回のレッスンを楽しみにしていますね。ありがとうございました!