パンとおやつのしあわせ

本日は体験レッスン生が，１名。
いつものように，ドーナツ＆スクエアパンを作ってもらいました。
寒いかなあ～と思いつつ，デザートは豆乳ミルクプリン。
２才のＳくんが，ぺろりっと食べてくれたので，
うれしかったです。

１０時すぎからこね始め，１２時１５分には試食。
今日は手ごねにしましたが，
自宅にパン焼き機がある方は，
こねて，一次発酵まで済ませた状態で１０時からレッスン，
も可能なので，希望される方はお知らせ下さいね。
（この場合には，１１時過ぎには試食可能です）

ドーナツはＳくんも手伝ってくれました。
手前のＳくんが取ろうとしているのが，それ。


おいしかったようで，にこにこ，ぱくぱく食べてくれましたよ。


小さな子供さんがいると，どうしても機嫌が悪くなったり，
いろいろなものを触ろうとしたりするのは，しょうがないことだと思います。
できるだけ私も片づけをして（苦笑），
子連れでもパン作りができる環境をととのえたいと思ってます。
ただし，ケガだけは気をつけてくださいね。
（補足：体験では油をつかい，レッスン３回目では，ホットプレートを使います）


今日の体験レッスン，ありがとうございました。
気に入りましたら，また連絡くださいね。


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